Kartoffeltopf

 Kartoffeltopf mit Hackfleisch | All in one | Zum vorkochen 


500g Hackfleisch gemischt

200g Feta

100g Sellerie

400g Tomaten aus der Dose

1 Zwiebel

1 Prise Knoblauch

700g Kartoffeln

2 EL Tomatenmark

400ml Wasser

Gewürze wie Curry, Salz, Pfeffer u Paprika

1 EL Öl

2 EL Gemüsebrühe


zuerst die Zwiebel im Mixtopf 5 sek / 5 zerkleinern. Knoblauch und Öl dazu und 4 min bei 120° anbraten.

Hackfleisch dazu, mit Salz und Pfeffer würzen und 7 min anbraten.

Alle übrigen Zutaten dazu bis auf den Feta und 25min im Linkslauf bei 95° kochen.

Abschmecken, ggf nachwürzen und auf Teller anrichten und mit dem Feta bestreuen.

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